Ingrediënten:
8 middelgrote eieren
16 zwarte sesam zaadje
8 kleine stukjes wortel
Mayonaise
Curry

Bereidingswijze:
Kook de eieren goed gaar en laat ze daarna in ijswater goed afkoelen. Pel ze heel voorzichtig zodat het eiwit heel blijft. Snij ongeveer een derde van de bovenkant (de kleinsten bolling) van het ei en haal voorzichtig het eigeel uit het ei. Ze de lege onderkanten voor het gemak in een muffin tray en doe het eigeel in een aparte kom. Herhaal dit bij alle 8 de eieren. Doe vervolgens een goede eetlepel mayonaise een theelepel curry bij het eigeel en meng dit tot een geheel. (Persoonlijk hou ik wel van een smeuïge vulling, en doe dan stiekem nog wat meer mayonaise en curry erbij).

Vul nu de eieren die in de muffin tray staan met het mengsel van eigeel en zet voorzichtig het bovenkantje van het ei erboven op. Voor zie nu ieder ei van 2 sesamzaadjes als oogjes en een stukje wortel als snaveltje. En klaar zijn de Gevulde Paas Eieren Kuikentjes!

Dien ze op op een schaal met wat blaadjes sla, zo is het net of ze in het gras zitten. Tip: Als ze lastig overeind blijven op de schaal doe dan een beetje mayonaise of vulling onder de eieren.